Masseria Fano - Huile d'olive vierge extra biologique 500ml

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA BIOLOGIQUE ANTICA MASSERIA DEL FANO

L'huile d'olive extra vierge Antica Masseria del Fano est produite à partir d'oliviers des variétés Ogliarola Salentina et Cellina de Nardo'. Les oliviers sont immergés et entourés de forêts et de ruisseaux dans un environnement non contaminé.

Nous cultivons 40 hectares d'oliviers, pour un total d'environ 1 500 plants, dont beaucoup sont centenaires. Les olives mesurent entre 20 et 75 mt. au dessus du niveau de la mer, sur une pente raide qui surplombe les Maldives du Salento. Les olives sont amenées au moulin le jour de la collecte afin de conserver au maximum la fraîcheur des fruits et la haine qui en est faite. Le concassage et l'extraction sont très précis, à des températures inférieures à 27°C, avec broyeur continu.

Retrait en magasin

Pourquoi le retrait en magasin ?

• Nous privilégions ce mode de retrait pour vous faire gagner du temps et éviter un déplacement inutile.